طريقة عمل الكوردن بلو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- نص كيلو شرايح من صدور الدجاج
- ملح وفلفل اسمر
- بصل وتوم بودر
- قرفه وزنجبيل وبهارات فراخ
- شرايح لانشون
- شرايح جبنه شيدر
- نص كوب دقيق
- بيضه وثلث كوب لبن نخفقهم سوا
- بقسماط
- 1 نتبل صدور الفراخ بملح وفلفل وبهارات فراخ وقرفه وزنجبيل وتوم بودر وبصل بودر ونسيبها تشرب من التوابل دي كذا ساعه>
- 2 نجيب كل شريحه، نفردها ونحط عليها شريحة جبنه شيدر وشريحة لانشون نعمله بايدينا بلاش نشترى الحاجات دي ونلف الفراخ علي الجبنه واللانشون وغطيها من بره بالدقيق ونحطها في بيض مخفوق ولبن.
- 3 بعدين نحطها في بقسماط متبل بنفس تتبيلة الصدور، نرجع تاني نحطها في البيض واللبن وبعدين البقسماط ده بيخلي الطبقه المقرمشه احلي بكتير وندخلها الفريزر ساعه.
- 4 بتتحمر في زيت غزير وبالهنا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
